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Speisekarte

 

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Suppen

  • Rindfleischsuppe                                                                             mit Frittaten und Schnittlauch

  • Rindfleischsuppe                                                                             mit Leberknödel und Schnittlauch

  • Erdäpfelsuppe                                                                                 mit Schwammerl und Majoran


 

Vorspeisen

  • Auswahl von frischen Salaten vom Buffet                                        ( mit Hausgemachten Essigsorten und Kräutern )

  • Marinierte Tafelspitzscheiben mit kleinen Salat                    

  • Zwiebel, Vinaigrette und Kürbiskernöl                                              als Vorspeise oder als Hauptspeise

  • Frische Salatherzen in Himbeer - Walnussdressing                        mit gebratenen Hühnerbruststreifen

  • Hausgebeizter Graved- Lachs mit Dilljoghurt

  • Penne- Nudeln                                                                                mit Knoblauch, Tomaten, Basilikum und Olivenöl

 

Aus der Pfanne

  • Wiener- Schnitzel vom Schwein                                                     mit Pommes frites

  • Wiener- Schnitzel vom Kalb                                                             in Butter gebacken mit Petersilkartoffeln

  • Champignon- Schnitzel                                                                    mit glacierten Karotten und Butterreis

  • Sautierte Hühnerbruststreifen                                                       mit Gartengurken und Dill in Rahmsauce und Eierspätzle

  • Knuspriges Zanderfilet in Knoblauchbutter                                    mit Petersilkartoffeln

  • Gebratener Lachs in Schnittlauchschaumsauce                             mit Butterkartoffeln

 

 

 

Für unsere Kleinen

  • Kleines Wiener- Schnitzel                                                                mit Gemüse und Pommes frites

  • Grillwürstel                                                                                          mit Pommes frites

 
 

Bitte, verlangen Sie auch unsere Eiskarte

 

 

 

Einen gemütlichen Aufenthalt und guten Appetit wünscht

 

Familie Koller

 

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Stand: 25. March 2005